حتى أولئك الذين ليسوا خبراء في البيتزا النابولية، مع الدقيق المناسب ونصائح طهاة البيتزا الرئيسيين الذين ستجدهم أيضًا هنا على موقعنا، يمكنهم صنع بيتزا لذيذة! لإثبات ذلك، أحضرنا الدقيق من الخط الرئيسي إلى منزل Big Brother VIP.
منذ بضعة أيام، وصلت شحنة من دقيق الكابوتو والخميرة الجافة النشطة وكل ما يلزم لصنع البيتزا الأكثر شهرة في العالم إلى المطبخ الأكثر تجسسًا في إيطاليا: المارجريتا.
لمرافقة منتجاتنا، تم إعداد برنامج تعليمي عن البيتزا النابولية في الفرن المنزلي بالتعاون مع Davide Civitiello، بطل العالم في بيتزا stg.
وأوضح دافيد للمنافسين الاختلافات التقنية الصغيرة في بيتزا خفيفة وسهلة الهضم مثل تلك المصنوعة باستخدام منتج كابوتو حتى في فرن كهربائي.
كان التحدي الموجه لكبار الشخصيات في الموسم السادس من برنامج الواقع هو إعادة إنتاج التقليد النابولي على الرغم من عدم وجود معرفة بالفن الأبيض وقبل كل شيء استخدام الفرن المنزلي الذي أتاحه الإنتاج.
مع دقيق مولينو كابوتو وقابلية التشغيل المثالية للعجين التي يتم الحصول عليها عن طريق الخلط سحابة 1 كجم e خميرة جافة نشطةأو في النسخة الخالية من الغلوتين مع فيورغلوت: وكانت النتيجة مذهلة.
كل ما يتعين علينا فعله هو مشاركة نصائح Davide الخاصة بنا:
