Zwischen Freudentränen und viel Leidenschaft wurde nun das rot-weiße Podium gebildet und die Gewinner fliegen nach Neapel, um am Finale an der schönsten Küste der Welt teilzunehmen.
Ein quadratischer 8. März im Namen der achten World Pizza Chef Championship in Japan, bei der alle Teilnehmer mit Blumen geehrt wurden, dem Symbol des Frauentags, um den wertvollen Beitrag weiblicher Hände zum Fortschritt der Pizzakunst zu unterstreichen.
Auf der japanischen Bühne des Caputo Cup waren auch der italienische Konsul Marco Prencipe und der Präsident von Monte Bussan anwesend, einem renommierten Unternehmen, das Made in Japan-Lebensmittel fördert.
In der Jury sind neben Antimo Caputo, Schirmherr des Mulino di Napoli, große Namen der neapolitanischen Pizza wie Davide Civitiello: Stg-Pizza-Champion der XIII. Caputo Trophy und Vincenzo Capuano, Champion der zeitgenössischen Pizza 2022.
Ebenfalls in der ersten Reihe sind bekannte Gesichter der japanischen weißen Kunst wie Pasquale Makishima und traditionelle internationale Stars wie Adolfo Marletta.
Kurz gesagt, die beiden Champions von Pizza und Stg und klassischer Pizza, die dank dieses Expertenpools nach Neapel fliegen, um um den Titel der besten Handwerker der Welt 2023 zu kämpfen, gehören bereits zu Recht zu den Besten.
Wir warten auf den Juni, um einige schöne Exemplare zu sehen