Unsere Mehle sind den Liebhabern der weißen Kunst gewidmet

Unsere 5-kg-Mehle, die für Liebhaber der weißen Kunst bestimmt sind, garantieren eine sehr hohe Leistung sowie Ergebnisse von höchster Qualität für alle Arten der Verarbeitung, vom Brot bis zur Pizza, vom Dessert bis zur frischen Pasta.

Farina Alba 5kg

Das italienische Frühstück ist eine Tradition, die ihre ganze Intensität findet...

Farina Aria 5kg

Ideal für Backblech, Schaufel und Pinsa...

Farina Classica 5kg

Mehl, das mit geringer Extraktion hergestellt wird, ohne die Proteine zu schädigen, hervorragend für...

Farina Fioreglut 5kg

Halbfertigprodukt aus ausgewählten glutenfreien Zutaten. Ideal für die Zubereitung...

Farina Integrale 5kg

Mehl, das nach der traditionellen Methode aus der gesamten Vermahlung des Weizenkorns hergestellt wird....

Farina Manitoba Oro 5kg

Elastisches Mehl mit hohem Proteinwert, ideal für die Herstellung von Backwaren und Sauerteigprodukten....

Farina Nuvola 5kg

Ideal für leichte Teige mit großen Hohlräumen, großem Volumen, großer Weichheit....

Farina Nuvola Super 5kg

Für alle Arten klassischer Pizza, geschnitten auf einem modernen Pizzaschieber...

Farina Pasta fresca e gnocchi 5kg

Kalibriertes Mehl, leicht ausrollbar. Dank seiner elastischen Konsistenz ideal für...

Farina Pasticceria 5kg

Mehl für die Zubereitung von Biskuitteig, Mürbeteig, Keksen und...

Farina Pizzeria 5kg

Ideales Mehl für gut hydrierte, leichte und perfekt gesäuerte Teige. Empfohlen...

Farina Saccorosso 5kg

Ideal für Teige, die lange Ruhezeiten und längeres Gehen erfordern...

Farina Tipo 1 5kg

Mehl Typ 1 von Mulino Caputo, gewonnen durch einen Mahlprozess …

Lievito

Unsere Hefe wird ausschließlich mit natürlichen Zutaten gefüttert. Es ist geeignet für...

Semola di grano duro

Ideal für frische Pasta und Hartweizenbrot....