La sostenibilidad es
harina de nuestro saco.
Nuestro futuro se caracteriza por la innovación, la responsabilidad y la pasión por la naturaleza: verde, como el del mundo.
- Nueva fábrica de alta eficiencia energética: el primer molino en Europa diseñado para maximizar el uso de energía renovable.
- Reducción de residuos y emisiones: un compromiso concreto para proteger el medio ambiente y las generaciones futuras.
- Puesta en valor del territorio y sus recursos: Nuestro molino es un punto de referencia para la economía local y un ejemplo virtuoso de desarrollo sostenible.
De la semilla a la mesa,
todo es natural.
Una cadena de suministro controlada de campos y variedades, seguida día a día. Separamos harina y salvado para eliminar residuos y alimentar a los animales, envasamos en papel para evitar la contaminación. Todo es siempre y sólo del trigo, para todos.
nosotros molineros Compartimos el espíritu de los agricultores., y trabajamos por un equilibrio entre la sostenibilidad económica y ambiental del Planeta
Grano Nostrum
Mulino Caputo también se suma a la primera cadena de suministro de trigo blando en Italia con el proyecto Grano Nostrum, un hilo conductor que conecta el Molino de Nápoles con la experiencia de empresas agronómicas como la Granja Verde de Grottaminarda (AV) y con el trabajo de muchas empresas agrícolas.
¿El propósito?
Incrementar la trazabilidad y calidad de las materias primas utilizadas para la producción de harinas Caputo.
Desde la siembra hasta la cosecha, todo el proceso productivo de Grano Nostrum está certificado Creadas en Italia hasta en un 100%.
