Integrale 25kg

胚芽、繊維、ふすまが豊富

小麦を丸ごと製粉し、伝統的な製法で製造した小麦粉です。

あたり どのレシピですか?

小麦を全粒粉砕するところから伝統的な製法で製造されています。胚芽と繊維が豊富で、調理後に本物の香りが保証されます。

フォーマット:

25キロ
TIPO
全粒小麦粉
タンパク質
13%
シェルフライフ
12の月
ベーカリー
幅170/190
弾性
損益 0,80/0,90
""

レシピ

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