Le sorprese di Mille & un babà 2023

Lunedì 20 marzo al Renaissance Naples Hotel Mediterraneo si è celebrato per la seconda volta il lato creativo del babà, con Mille & un babà. Ne sono venuti fuori 9 spunti interessanti.

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Lunedì 11 settembre presso il ristorante Palazzo Petrucci in via Posillipo si è svolta la VI edizione di San Gennà: un dolce per San Gennaro, il contest di Pasticceria che è ormai un tradizionale atto d’amore nei confronti del patrono di Napoli, a cui la cultura popolare non ha dedicato ricette specifiche per secoli.
Il Capodanno del Mugnaio è una festa dai tanti significati, ma è anche il momento in cui si fanno bilanci e si stringono nuovi accordi per il lavoro che verrà.