Biologica

PER TUTTI GLI USI

Prodotta da Grano Biologico di media forza, ideale per tutti i prodotti lievitati.

Per quali ricette?

È un prodotto fatto con il miglior grano tenero che la natura ci mette a disposizione, ideale per tutte le preparazioni.

FORMATI:

25 Kg
TIPO
Farina 0
PROTEINE
12%
SHELF LIFE
12 mesi
PANIFICAZIONE
W 250/270
ELASTICITÀ
P/L 0,55/0,65
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Le ricette

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