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Farinhas para Pizza Caputo: 6 produtos para todos os estilos. Da Pizzaria Napolitana à versátil Nuvola, passando pela Fioreglut sem glúten.
Fermento Seco Ativo Caputo: tradição napolitana, praticidade moderna. É necessário apenas 1/3 de fermento fresco. Pote com fecho hermético.
As farinhas Tipo 0 da Caputo são produzidas por meio de um processo de peneiramento meticuloso que preserva as qualidades nutricionais do trigo. Falamos sobre elas aqui.
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