nossas farinhas dedicadas aos ENTUSIASTAS DA ARTE BRANCA

As nossas farinhas de 5 kg, dedicadas aos entusiastas da arte branca, garantem altíssimos rendimentos e resultados de altíssima qualidade em todos os tipos de processamento, do pão à pizza, das sobremesas às massas frescas.

Farina Alba 5kg

O café da manhã italiano é uma tradição que encontra toda a sua intensidade...

Farina Aria 5kg

Ideal para assadeira, pá e pinsa...

Farina Classica 5kg

Farinha produzida com baixa extração sem danificar as proteínas, excelente para...

Farina Fioreglut 5kg

Produto semiacabado feito com ingredientes selecionados sem glúten. Perfeito para preparar...

Farina Integrale 5kg

Farinha produzida pelo método tradicional, a partir da moagem integral do grão de trigo....

Farina Manitoba Oro 5kg

Farinha elástica com alto valor proteico, ideal para pastelaria e produtos levedados....

Farina Nuvola 5kg

Ideal para massas leves com grandes cavidades, grande volume, ótima maciez....

Farina Nuvola Super 5kg

Para todos os tipos de pizza clássica fatiada em casca contemporânea...

Farina Pasta fresca e gnocchi 5kg

Farinha calibrada fácil de estender Graças à sua consistência elástica ideal para...

Farina Pasticceria 5kg

Farinha destinada à preparação de pão de ló, massa quebrada, biscoitos e...

Farina Pizzeria 5kg

Farinha ideal para massas bem hidratadas, leves e perfeitamente fermentadas. Recomendado...

Farina Saccorosso 5kg

Ideal para massas que requerem longos tempos de repouso e fermentação prolongada...

Farina Tipo 1 5kg

Farinha Tipo 1 da Mulino Caputo, obtida através de um processo de moagem...

Lievito

Nossa levedura é alimentada apenas com ingredientes naturais. É adequado para...

Semola di grano duro

Ideal para massas frescas e pão de trigo duro....
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