Cheesecake decomposto sem glúten

Ideia criativa e rápida para um saboroso café da manhã? Comece o dia com o sabor irresistível de um cheesecake, mas numa versão desconstruída, leve e sem glúten. 

Essa receita é perfeita para quem quer se entregar a um momento de prazer sem abrir mão da praticidade.

Impasto

Biscoitos sem glúten (feitos com farinha Fioreglut Dolci)

Queijo para barrar light e sem lactose

Geléia de sua preferência

Fioreglut Dolci

Mistura de farinhas sem glúten obtidas a partir de matérias-primas selecionadas.

Processo

Primeiro, prepare alguns biscoitos sem glúten com farinha Fioreglut.
Depois de prontos e resfriados, esmigalhe os biscoitos e despeje a primeira camada em um copo.
Adicione uma camada de queijo light para barrar sem lactose sobre a primeira camada de biscoitos esfarelados.
Prepare uma segunda camada generosa de biscoitos esfarelados e coloque por cima do queijo para barrar.
Cubra a segunda camada de biscoitos com outra camada de queijo light para barrar.
Para finalizar o seu cheesecake desconstruído, adicione uma cobertura à base de geléia de sua preferência. Opte por uma geléia sem adição de açúcar para uma versão mais leve e saudável.
Em apenas alguns minutos você terá preparado um saboroso e criativo café da manhã sem glúten. O cheesecake decomposto é uma alternativa original ao cheesecake clássico, ideal para quem quer começar o dia com um toque de doçura e leveza.

Além disso, dá a possibilidade de não ter que abrir mão do clássico café da manhã doce, mas também de adicionar uma pitada de salgado: perfeito para os paladares mais indecisos.

Graças à ausência de manteiga ou açúcares adicionados, o cheesecake decomposto é ideal para começar o dia de forma saborosa e leve!

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