Pasticceria 1kg

Farina dedicata alla preparazione di pan di Spagna, pasta frolla, biscotti e base per dolci.

Caputo Pasticceria è una passepartout a tutto tondo: il tassello giusto per completare ogni tua ricetta dolce!

1 kg

TIPO

Farina 00

PROTEINE

11%

SHELF LIFE

12 mesi

PANIFICAZIONE

W 200/220

ELASTICITÀ

P/L 0,60 / 0,70

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