Pasta fresca e gnocchi

FACILE DA STENDERE

Farina calibrata facile da stendere Grazie alla sua consistenza elastica ideale per dar gusto alla tua pasta fresca e

Per quali ricette?

Farina calibrata con amidi di prima estrazione e glutine resistente. La combinazione con acqua genera impasti lucidi e consistenti, per uno straordinario sapore.

FORMATI:

5 Kg
TIPO
Farina 00
PROTEINE
12,25%
SHELF LIFE
12 mesi
PANIFICAZIONE
W 260/280
ELASTICITÀ
P/L 0,70/0,80
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Le ricette

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