Pasticceria

PER DOLCI E FROLLE

Farina dedicata alla preparazione di pan di Spagna, pasta frolla, biscotti e base per dolci.

Per quali ricette?

Caputo Pasticceria è una passepartout a tutto tondo: il tassello giusto per completare ogni tua ricetta dolce!

FORMATI:

1 kg
5 Kg
TIPO
Farina 00
PROTEINE
11%
SHELF LIFE
12 mesi
PANIFICAZIONE
W 200/220
ELASTICITÀ
P/L 0,50 / 0,60
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Le ricette

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