Semola di grano duro

Ideale per pasta fresca e pane di grano duro.

Ideale per pastifici artigianali, pasta fresca, pane di grano duro di Altamura e per lo spolvero sul bancone del pizzaiolo.

5 Kg

TIPO

PROTEINE

13%

SHELF LIFE

9 mesi

PANIFICAZIONE

W 230

ELASTICITÀ

P/L 2,30max

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