Gli ultimi appuntamenti che ci hanno visti protagonisti

Il 2023 è un anno significativo per il Giappone e per la Caputo Cup: l'anno della ripartenza della tappa nipponica del trofeo, dopo la pandemia.
Mille & Un Babà quest'anno vedrà la sua seconda edizione il 20 marzo al Renaissance Hotel Mediterraneo. Ecco come partecipare
Una 44° edizione di grande rilievo quella di Sigep 2023, ovvero il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e del Mondo del Caffè che si chiude oggi  nel Quartiere Fieristico di Rimini. 
Non è solo l'inizio del raccolto, ma un grande momento di condivisione e crescita dell'intera filiera.
Lui è Goran Abramovic, il nuovo campione per la categoria Stg del Trofeo Caputo. Per un anno sarà il portavoce nel mondo della pizza napoletana, quindi conosciamolo meglio.
Il babà è come Napoli: un melting pot speciale dove le differenze concorrono all'eccellenza. Ed è su questo ponte tra idee diverse che si è sviluppato Mille & Un Babà.
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