Cuor di Cereali

girasole, segale, lino, orzo, sesamo e frumento

Da miscelare con la vostra farina Caputo preferita in un dosaggio ideale che va dal 10 al 20%.

1 kg

SHELF LIFE

18 mesi

La colazione all'italiana è una tradizione che ritrova tutta la sua intensità...

Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione....

Ideale per impasti che richiedono tempi di riposo lunghi e lievitazioni prolungate...